Cubanité

Trinidad Autrement

Trinidad est la deuxième ville fondée à Cuba – ou troisième, selon les versions de l’histoire, après Baracoa, sur ordre de la couronne d’Espagne. Figée dans le 18ème siècle où elle s’était enrichie grâce à l’industrialisation des plantations de canne à sucre, la cité fut ensuite abandonnée à son sort et son patrimoine oublié jusqu’à l’essor touristique des années 1990. Construite en 1514, Trinidad a conservé l’authenticité de son architecture, ce qui lui a valu l’inscription de son centre historique au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

Trinidad maintient également de précieuses traditions culturelles liées à l’industrie sucrière mais également à l’esclavage dû à cette dernière activité fleurissante. Aujourd’hui on se balade à travers les rues colorées à pied, à cheval ou à vélo. Chaque activité est une occasion de découvrir un riche artisanat local entre céramiques et broderies à la main. Pendant ses vacances on peut parcourir les faubourgs en calèche jusqu’au mirador et admirer la vue imprenable sur la fameuse vallée du sucre : La vallée de los Ingenios, elle aussi classée à l’UNESCO pour le témoignage qu’elle procure au sujet des exploitations de canne à sucre et de l’esclavage à Cuba.

Le centre colonial semble patiné d’authenticité, même si chacun essaye tant bien que mal de le restaurer. Le passé glorieux de la petite cité des Antilles transparaît, à la fois riche et décrépit. Au-delà d’une simple visite, Cuba Autrement promet un véritable voyage dans le temps. A la tombé de la nuit, Trinidad est aussi connue pour être l’une des villes les plus chaleureuses et festives de l’île ! Les bars et restaurants animés se succèdent le long des petites ruelles …

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