Cubanité

Cienfuegos Autrement

Fondée par des Français au début du 19e siècle, Cienfuegos fait ressentir à ses visiteurs une atmosphère de villégiature durant leurs vacances, car même si la plage n’arrive pas en ville, la cité est résolument tournée vers la mer : c’est la seconde plus grande baie de Cuba. La ville dispose aussi d’un Malecón, bord de mer protégé des vents et d’une pointe de terre qui avance vers le large ; la Punta Gorda, protégée par l’Unesco. Durant le séjour, la découverte de Cienfuegos se fait en trois temps ; d’abord la visite de la ville aux origines françaises, en faisant une halte au Théâtre Terry puis au Palacio de Valle, merveilles architecturales du 20ème siècle. Il faudra opter pour l’excursion en journée complète pour pouvoir découvrir la ville sous toutes ses formes avec la visite du Castillo de Jagua mais aussi une balade à pied ainsi qu’en barque dans l’une des principales réserves d’oiseaux migrateurs de Cuba, l’occasion d’observer la faune et la flore à quelques kilomètres de la ville. L’activité se termine de l’autre côté de cette baie, où l’on découvre la vie des pêcheurs avec comme toile de fond la forteresse de Jagua, qui nous donne l’occasion de faire un voyage à travers l’époque coloniale.

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